正确答案: E

强调高营养饮食

题目：下列不属于中医饮食养生所提倡的是

解析：均衡饮食是机体健康的基石，而不合理膳食是慢性病的主要原因之一。不合理膳食具体表现为饮食结构不合理、烹饪方法不当、不良饮食习惯等。膳食结构不合理包括高盐、高胆固醇、高热量饮食、低纤维素饮食；不当的烹饪方法如腌制和烟熏等；不良饮食习惯可体现为进食时间无规律、暴饮暴食等。故此题应选E。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列关于流浸膏与浸膏剂的叙述，错误的是

流浸膏至少含30%以上的乙醇

解析：流浸膏剂与浸膏剂大多以不同浓度的乙醇为溶剂，也有以水为溶剂者。以水为溶剂的流浸膏剂中可酌加20%~25%的乙醇为防腐剂。除少数品种直接用于临床外，流浸膏剂多为配制酊剂、合剂、糖浆剂等的原料，浸膏剂一般多作为制备颗粒剂、片剂、胶囊剂、丸剂、软膏剂、栓剂等的原料。答案选E

[单选题]保证中药质量的前提是

品种正确

解析：本题考查品种对药材质量的影响。5个备选项都与药材的质量有关，但在影响因素中，品种是至关重要的。品种一错，全盘皆错，故品种是保证中药质量的首要条件。

[单选题]功善降气、平肝潜阳的药物是（ ）

代赭石

解析：旋覆花主降气，但无平肝潜阳的功效；其余石决明、龙骨、磁石虽均质重，能平肝潜阳，但是均不及赭石重镇降逆，又平肝潜阳。故本题的正确答案为E。

[多选题]属于"气化"过程的有

津液代谢

精化为气

气化为形

血液生成

解析：气化，是指通过气的运动而产生的各种变化，具体地说，是指精、气、血、津液各自的新陈代谢及其相互转化。所以说气化作用的过程，实际上就是体内物质代谢的过程，是物质转化和能量转化的过程。《简明中医词典》则认为：“气化，泛指阴阳之气化生万物。通常表示生理性的气机运行变化，如脏腑的功能，气血的输布，经络的流注等。又专用于概括某些器官的特殊功能，如：三焦气化、膀胱气化。”故答案为ABCE。

[多选题]蒙药的药味有

甘

酸

成

涩

解析：本题考查蒙药基础知识。蒙药有六种药味，即甘、酸、咸、苦、辛、涩。