正确答案: ACD

菌落总数 大肠菌群 四种致病菌（沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌）

题目：食品卫生标准规定微生物的检测指标有

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举一反三的答案和解析：

[多选题]关于温度敏感突变株，正确的是

可来源于基因任何部位的改变

对温度敏感性变异的同时，常伴有毒力降低，故可用于制备减毒活疫苗

可能发生回复其亲代毒力的突变

常用低温诱导以获得ts株

[多选题]淋病奈瑟菌可引起

阴道炎

淋菌性结膜炎

子宫颈炎

尿道炎

[多选题]真菌毒素对人类的危害有

致癌作用

致畸作用

慢性中毒

急性中毒

变态反应

[多选题]关于PCR技术，下列叙述是正确的

是一种DNA扩增技术

具有快速、灵敏和特异性强等特点

可用于病毒的DNA检测

也可用于细菌等微生物DNA片段的检测