正确答案: C

测定结果偏高

题目：奶粉中非蛋白质氮影响蛋白质含量的测定，它使奶粉中蛋白质的测定结果

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举一反三的答案和解析：

[单选题]用氟离子选择电极法测得某溶液E=290mV，相应的氟离子浓度为1.5mg/L，已知其E-logC的斜率为59mV，测得另一溶液的E=349mV，其相应的氟离子浓度为

0.15mg/L

解析：根据能斯特方程式：E=E0－logC，将各数据带入计算。

[单选题]有甲、乙两个不同浓度的同一有色物质的溶液，用同一波长的光测定，当甲溶液用1cm比色皿、乙溶液用2cm比色皿时获得的吸光度值相同，则它们的浓度关系为

甲是乙的两倍

[单选题]在滴定分析中，标定盐酸溶液常用的基准物质是

无水碳酸钠

解析：标定盐酸溶液常用的基准物质是无水碳酸钠。

[单选题]钩端螺旋体病的主要感染途径是

直接接触传染源排出的钩体

解析：人通过直接或间接暴露于受感染动物的尿液而感染钩体。

[单选题]测定氟用的离子选择性电极是由什么晶体片制成的

氟化镧单晶片

解析：氟化镧单晶对氟离子有选择性。

[单选题]基体改进剂在原子吸收光谱法中，常用来消除

化学干扰和电离干扰

解析：基体改进剂在原子吸收光谱法中，常用来消除化学干扰和电离干扰。

[单选题]检验人员在20℃和煮沸后闻水样的臭，尝水样的味，并用适当的词句描述其特性，臭和味的强度等级按下列何答案报告

6个等级报告

解析：检验人员在20℃和煮沸后闻水样的臭，尝水样的味，并用适当的词句描述其特性，臭和味的强度等级按6各等级报告。