正确答案: A

甘油三酯

题目：下列不属于类脂的物质是( )。

解析：人体内存在的脂类物质包括脂肪和类脂，脂肪又称甘油三酯；类脂包括胆固醇、胆固醇酯、磷脂和糖脂等。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]细胞膜内外正常钠和钾浓度差的形成和维持是由于( )

膜上钠泵的作用

解析：细胞膜上的钠泵(它受到细胞膜内外钠和钾浓度的精确控制)，不断地将胞内多余的钠泵出和胞外多余的钾泵入，从而形成和维持着细胞膜内外的正常钠和钾的浓度差。

[单选题]血浆脂蛋白VLDL的主要合成部位在( )

肝细胞

解析：几种脂蛋白的合成部位分别为：CM在小肠黏膜细胞中形成；VLDL在肝细胞中生成；LDL在血浆中合成；HDL在肝、肠、血浆三个部位都可以合成。综上所述，血浆脂蛋白VLDL的主要合成部位在肝细胞中。

[单选题]关于糖、脂肪、蛋白质之间的互变错误的是( )

脂肪可转变为蛋白质

解析：在人体内，糖类可以直接转化为蛋白质和脂肪，蛋白质也可以直接转化为糖类和脂肪，但脂肪不能直接转化为蛋白质。