正确答案: A

塑料瓶

题目：测定食物中的铁时，保存样品的容器最好选用

解析：玻璃能吸附金属离子，测水样的金属最好用聚乙烯塑料瓶。

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举一反三的答案和解析：

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光源

原子化器

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检测系统

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食品卫生检验方法(理化部分)

解析：GB/T5009收载内容为食品卫生检验方法(理化部分)。

[单选题]按《化妆品卫生规范》（1999年12月），新开发的烫发类化妆品在投放市场前，为评价其安全性，必须进行的理化检验包含

巯基乙酸、pH、铅