[单选题]腹部手术病人适用(　　)。

正确答案 ：D

流质

[单选题]小肠切除术后应该给予( )。

正确答案 ：C

低脂少渣膳食

[单选题]减少冷冻动物性食物营养损失的重要措施是

正确答案 ：A

快速冷冻，缓慢融化

解析：考查冷冻动物性食品保藏对营养价值的影响。

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