正确答案: ABCD

煮沸100℃5分钟可杀死细菌繁殖体 可用于一般外科手术器械、注射器、针头的消毒 水中加入1%～2%碳酸氢钠，可提高沸点到105℃ 常用于食具消毒

题目：关于煮沸消毒法，下列哪些是正确的

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举一反三的答案和解析：

[单选题]食品大肠菌群的检测步骤为

检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告

解析：大肠菌群指一群发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽胞杆菌。该菌主要来源于人畜粪便，以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。大肠菌群的检验步骤为检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告。

[单选题]芽胞与细菌致病有关的特征是

耐热性

解析：芽胞是生物界抗逆性最强的生命体，有超强的抗高温能力。

[单选题]引起医院内获得性肺炎的微生物最多见于

铜绿假单胞菌

解析：铜绿假单胞菌为条件致病菌，可引起医院获得性肺炎，多见于慢性阻塞性肺疾病、人工气道机械通气或免疫功能损害患者，已成为医院获得性肺炎的首位常见病原菌。

[单选题]对于明显偏离正态性和方差不齐的资料，通常选用的处理方法是

变量变换

[单选题]病毒复制周期中隐蔽期是指：

生物合成

[单选题]能与肥大细胞结合的Ig是

IgE

[单选题]副溶血性弧菌的下列生化反应中，错误的是

无氯化钠的培养基中生长良好