正确答案: E

31.25%

题目：一个生物样品的含氮量为5%，它的蛋白质含量正确的是

解析：蛋白质的元素组成中氮元素的含量恒定在16%，即蛋白质含量是氮含量的6.25倍。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]有关荧光镜检术的描述，下列不正确的是

电压不稳对汞灯的寿命没有影响

[单选题]下列哪种物质是体内转运一碳单位的载体？(　　)

四氢叶酸

解析：一碳单位不能游离存在，必须与四氢叶酸结合而转运并参与代谢。

[单选题]HE染色细胞核染成蓝色是由于

细胞核内的DNA两条链的磷酸基向外，带负电荷，呈酸性，与带正电荷的苏木精碱性染料结合而被染色

[单选题]下列哪项因素与肺癌发病关系最密切？(　　)

长期吸烟