正确答案: E

食物中毒

题目：食入被大量的蜡样芽孢杆菌污染的食物，可导致

解析：食物中如被大量的蜡样芽孢杆菌污染可致食物中毒，有腹泻型与呕吐型之分。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]不属于膜载体免疫测定的试验是

免疫沉淀试验

解析：膜载体免疫测定的种类包括：免疫渗滤试验、免疫层析试验、斑点酶免疫吸附试验、酶联免疫斑点试验、免疫印迹法、放射免疫沉淀试验。

[单选题]瑞氏染色后，RBC偏红、白细胞淡染或不着色提示

染色偏酸

解析：瑞氏染色后，RBC偏红、白细胞淡染或不着色提示染色偏酸。白细胞核质为嗜碱性物质偏酸不着色。

[单选题]下列属于人体必需的微量元素的是

铁、碘、氟、锌、锰

解析：铜、汞、铅不是人体必需的微量元素。

[单选题]造血干细胞和造血微环境的损害所致的贫血是

再生障碍性贫血

解析：再生障碍性贫血是造血干细胞和造血微环境受到损害导致造血功能衰竭的一组疾病。

[单选题]阵发性寒冷性血红蛋白尿症患者血清中的冷反应抗体在多少摄氏度时与红细胞结合

0～4℃

解析：阵发性寒冷性血红蛋白尿症患者血清中有一种特殊的冷反应抗体，在20℃以下（常为0～4℃）时与红细胞结合，同时吸附补体，但不溶血。当温度升至20～25℃时，补体激活，红细胞膜破坏而发生急性血管内溶血。

[单选题]恙虫病立克次体在自然界的储存宿主主要为

恙螨

解析：恙虫病立克次体通过恙螨幼虫叮咬传给人，引起恙虫病。

[单选题]以下哪种药敏方法不可测定出MIC

纸片扩散法

解析：纸片扩散法仅能判断细菌耐药性，无法测定MIC值。

[单选题]全血干扰素测定法检测结核分枝杆菌感染的说法不正确的是

本实验阴性一定可以排除结核分枝杆菌的感染

解析：全血与PPD和植物血凝素共同孵育后，致敏的淋巴细胞可分泌IFN-γ，通过检测IFN-γ的含量来鉴定菌种。本实验所得结果与结核菌素试验相当，且具有受BCG接种史影响小，又能与非结核分枝杆菌进行区分的优点，同时还可以避免在结核菌素试验的操作和结果判断上存在的多种主观或人为因素的影响。本实验阴性不一定可以排除结核分枝杆菌的感染。

[单选题]能产生凝集反应的抗原是

抗原或抗体致敏的载体颗粒

解析：能产生凝集反应的抗原为颗粒性或可溶性抗原致敏颗粒；发生沉淀反应的抗原性质为可溶性。