[多选题]鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?( )

正确答案 ：ABD

维生素A

核黄素、硫胺素

钙

[单选题]高血压饮食禁忌

正确答案 ：A

腌制品、浓茶、咖啡

[单选题]胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过

正确答案 ：C

30g

[单选题]影响人胚胎脑发育的关键激素是

正确答案 ：D

甲状腺激素

[单选题]下列哪项关于发病率的论述是正确的

正确答案 ：E

以上都正确

[单选题]内生肌酐试验膳食,试验期为( )。

正确答案 ：B

3天

[多选题]在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。

正确答案 ：BCD

流食

软食

半流食

[单选题]下述哪一项不是白喉杆菌的特性( )

正确答案 ：C

用抗毒素可以进行预防

[多选题]肝功能衰竭患者的食物中应含下列哪种氨基酸多些?( )

正确答案 ：AC

缬氨酸

异亮氨酸

[单选题]维生素的共同特点不包括

正确答案 ：C

它们不是构成各种组织的原料，有的可以提供能量

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