正确答案: A

文火

题目：药物炒黄多用

解析：炒黄：取净品置预热的锅内，用文火加热翻炒至药物表面呈黄色或颜色加深，或膨胀鼓起，或有密集爆裂声，并透出药物的固有气味时→取出放凉。故此题应选A。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]以下各种表面活性剂中，毒性最小的是（ ）。

卖泽类

解析：一般而言，阳离子型表面活性剂的毒性最大，其次是阴离子型表面活性剂，非离子型表面活性剂的毒性最小。苯扎溴铵和氯苄烷铵都是阳离子型表面活性剂，毒性最大。月桂硫酸钠和土耳其红油都属于阴离子型表面活性剂，毒性其次。卖泽类属于非离子型表面活性剂，它的毒性最小。

[单选题]下列除哪项外均为药材槲寄生的性状鉴别特征

茎枝质脆，断面中间可见类圆形的髓

解析：槲寄生茎枝圆柱形，枝梢带叶或脱落无叶，长约30cm，粗枝直径约1cm，细枝直径2-6mm，节部膨大，节上有2-3叉状分枝或枝痕，茎技易由节处折断脱落，节间长2～9cm。表面金黄色、黄绿色或黄棕色，光滑无毛，有明显的不规则纵皱纹。体轻，质柔韧，不易折断，断面不平坦；皮部黄色；木部色较浅，有放射状纹理；髓小，常偏向一侧。叶对生于枝梢，易脱落，无柄；叶片倒披针形或长圆形，长2～7cm，宽0.5～1.5cm，先端钝圆，基部渐狭呈短柄状，基出脉5条，中间3条较明显，金黄色至黄绿色，有皱纹。革质而厚，略柔韧。偶有未脱落的花果；花小形，单生，或数朵簇生于枝梢两叶间；果椭圆形，直径约5mm，黄棕色或暗红色，皱缩。气微弱，味微苦，嚼之粘滑。以枝嫩、色黄绿、叶多者为佳。故本题应选D。

[单选题]四君子汤的功效为

益气补中，健脾养胃

解析：四君子汤，中医方剂学。为补益剂，具有补气，益气健脾之功效。主治脾胃气虚证，面色萎黄，语声低微，气短乏力，食少便溏，舌淡苔白，脉虚数。故答案选择D。

[单选题]养阴清肺汤的君药是

生地

[单选题]以下关于茎、皮类药材贮藏叙述正确的是

采收加工、贮藏不善时易发生"走气"

解析：皮类中药大多为木本植物茎干的皮，少数为根皮或枝皮。该类药材贮藏中易发生霉蛀，皮类药材采收、加工、贮藏不善易发生“走气”和虫蛀。应根据不同情况，合理保管养护。易虫蛀的中药（一般含淀粉、蛋白质、脂肪油、糖类及蛇类或动物类等中药）。

[单选题]先炒药后加盐水的操作方法适用于

含黏液质较多的药物

解析：盐炙的操作方法：1.先拌盐水后炒。2.先炒药后加盐水--含黏液质较多的药物。故此题应选A。

[多选题]下列关于冷冻干燥的叙述，正确的是

利用冰的升华原理进行的干燥

物料是在高度真空和低温下干燥

适于极不耐热物料的干燥

干燥制品多孔疏松，溶解性好

含水量低，利于长期贮存