正确答案: B

毛霉菌

题目：引起食物霉变的主要真菌是

解析：毛霉菌广泛分布在自然界中，常引起食物霉变。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]正常情况下，中性分叶核粒细胞的过碘酸-雪夫反应(PAS)呈

阳性

解析：中性粒细胞胞浆染成红色或深红色，有些细胞有阳性颗粒，呈阳性反应。故正确答案为A。

[单选题]不具有分裂能力的正常血细胞是

网织红细胞

解析：在细胞发育过程中，晚幼以后阶段的细胞已丧失分裂能力，网织红细胞是晚幼红细胞脱核后形成的细胞。