[单选题]细菌性食物中毒可出现颜面潮红、头痛、荨麻疹等过敏症状者主要是

正确答案 ：D

莫根变形杆菌

[单选题]细菌经革兰染色，结果是

正确答案 ：C

革兰阳性菌为紫色，革兰阴性菌为红色

解析：革兰染色是细菌学中最经典、最常用的染色方法，染成紫色的是革兰阳性菌，红色的是革兰阴性菌。

[单选题]免疫比浊法常用的增浊剂是

正确答案 ：D

聚乙二醇或吐温-20

解析：某些非离子型亲水剂对促进免疫复合物的形成有显著的增强作用，如聚乙二醇(PEG)、吐温-20，其作用是消除蛋白质(抗原或抗体)分子周围的电子云和水化层，促进抗原、抗体分子靠近，结合形成大分子复合物。

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