正确答案: C

在特定条件下，每分钟转化一个微摩尔底物所需的酶量

题目：根据国际生化学会委员会的决定，酶的一个国际单位是指

解析：根据国际生化学会委员会的决定，酶的一个国际单位是指在特定条件下，每分钟转化一个微摩尔底物所需的酶量。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]人体含ALT最丰富的组织是

肝细胞

解析：本题考查肝脏疾病的实验室检查。ALT在肝细胞中含量较多，且主要存在于肝细胞的可溶性部分，常作为判断肝细胞损伤的灵敏指标。

[单选题]关于米氏常数，描述正确的是

与酶性质有关

解析：米氏常数只与酶的性质有关。