正确答案: E

半固体培养法

题目：证明细菌具有鞭毛结构的常用方法是：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]大肠菌群在伊红亚甲蓝分离平板上，下列哪项菌落检出率最高

菌落呈黑紫色有光泽或无光泽

解析：伊红亚甲蓝平板中有乳糖，大肠菌群可发酵乳糖产酸，使伊红与亚甲蓝结合而成黑色化合物，故菌落呈黑紫色，有时还可产生金属光泽，黑色程度与光泽产生情况与伊红、亚甲蓝二者比例有关。

[单选题]干燥能使细菌的什么物质变性

蛋白质

解析：干燥能使细菌的蛋白质变性，引起代谢活动的停止。