正确答案: E

弱酸性

题目：异烟酸钠一巴必妥酸钠法测定空气中氰化氢及氰化物，最适宜的显色条件是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列五种加标回收率表述中，哪种是正确的

95％～98％

[单选题]定量分析工作要求测定结果的误差

在允许误差范围之内

[单选题]某河流被有机物轻微污染后，仍有好氧细菌生长繁殖，在这些微生物的作用下，有机污染物分解，下列哪种物质是其最终产物(　　)。

硝酸盐氮

解析：有氧状态下，有机物分解的最终产物是硝酸盐氮，缺氧时生成亚硝酸盐氮、氨氮等氧含量低的产物。

[单选题]下列用作食品容器的涂料中，需要测定己内酰胺的是( )。

聚酰胺聚丙烯涂料

[单选题]在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是

硝酸盐总量加亚硝酸盐

解析：硝酸盐被还原成亚硝酸盐，然后检测亚硝酸盐量。因此，其结果是硝酸盐总量加亚硝酸盐。

[单选题]装有流量计的空气采样器，其流量计的精度不得低于

2%

[单选题]采用全血测定时，采血时应加入一定量的抗凝剂。采集1ml血，通常加入肝素

0.1～0.2 mg

解析：采集1ml血，通常加入肝素0.1～0.2mg。