正确答案: B

660nm

题目：采用钼蓝法测定食物中的磷时，生成的亮蓝色配合物--钼蓝在一定纳米处有最大吸收。这里的“一定纳米”是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]测定某河水水样的耗氧量，已知水样的氯化物含量是380mg/L，应采用的测定方法是

碱性高锰酸钾法测耗氧量

解析：在测定水中的耗氧量时，当水中氯化物浓度低于300mg/L时用酸性高锰酸钾法测定，当水中氯化物高于300mg/L时用碱性高锰酸钾法测定。

[单选题]镉是蓄积性毒物，食物中的镉即使微量，亦对肾脏产生危害，曾发生于日本的镉危害引起的公害病是

痛痛病

解析：镉中毒可引起以骨关节疼痛为主要症状的地方病。

[单选题]靛酚蓝比色法测定空气中的氨灵敏度高、呈色较为稳定, 但要求操作条件严格,该法的主要误差来源是

蒸馏水和试剂本底值的增高

解析：靛酚蓝比色法灵敏度高，要求实验用水、试剂、玻璃器皿不受氨及铵盐的污染，否则会给测定结果带来较大误差。

[多选题]在RNA的分离与纯化过程中，为了避免RNase对RNA的降解，应注意以下哪些问题 ( )

要避免细胞外RNase的污染抑制其活性

操作时必须戴手套和口罩

所有的玻璃器皿与溶液均应以RNase的抑制剂DEPC进行处理

对各种材料和试剂均要进行严格的洗涤、纯化和高压消毒处理

在冰浴的条件下进行操作，也是减低RNase活性的有效措施

[单选题]在职业卫生检测中，气相色谱法的标准曲线的相关系数达到

0.999以上

解析：标准曲线的相关系数通常要求达到0.999，有些方法γ=0.99也能接受，如石墨炉原子吸收光谱法。

[单选题]需要测定铅和镉的食品包装材料是

陶瓷制食具容器

解析：需要测定铅和镉的食品包装材料是陶瓷制食具容器。