正确答案: E
克汀病
题目:在胎儿期和新生儿期缺碘可引起
解析:在胎儿期和新生儿期缺碘可引起克汀病,成人缺碘可引起地方性甲状腺肿,严重缺碘地区人群补碘后可发生甲状腺功能亢进,摄入碘过量可发生高碘甲状腺肿。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]尿毒症患者摄入脂肪酸的比例中P/S值是
1∶1.5
解析:在脂肪供给上要注意不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值(P/S)。有的学者认为在一定热量供应下,P/S值以1∶1.5为佳。
[单选题]当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时,主要应该提供的膳食是
多钙少磷的呈碱性膳食
解析:呈碱性膳食有利于血中铅进入骨骼组织,可以缓解铅的急性中毒。
[单选题]慢性阻塞性肺疾病营养治疗为( )。
增加能量,应增加10%的基础能量消耗
解析:考查慢性阻塞性肺疾病患者的能量需求。为了使降低的体重得以纠正,应增加10%的基础能量消耗。