[单选题]一种社会因素可引起多个器官或系统的健康效应指的是社会因素的

正确答案 ：A

广泛影响性

[单选题]真核生物催化tRNA转录的酶是( )

正确答案 ：C

RNA聚合酶Ⅱ

[单选题]细胞化学染色可对血细胞内的各种化学物质做 ( )

正确答案 ：C

定性、半定量、定位分析

[单选题]学龄前儿童最常采用的膳食制度是( )。

正确答案 ：C

三餐两点制

[单选题]不含铁卟啉辅基的蛋白质是( )

正确答案 ：E

珠蛋白

[多选题]糖尿病患者饮食治疗中下列( )叙述正确。

正确答案 ：ABDE

糖类的总摄入量比其供应的形式更为重要

膳食设计时应强调个体化，因人而异的原则

对口服降糖药或使用胰岛素的患者，可适当放宽糖类的摄入量

在合理控制能量的基础上给予血糖生成指数低的复合碳水化合物

[单选题]铜绿假单胞菌可产生的致病物质是 ( )

正确答案 ：A

内毒素，外毒素，菌毛

[多选题]脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有( )。

正确答案 ：BCE

短链脂肪酸

中链脂肪酸

甘油

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