[单选题]以下能引起神经型毒蕈中毒的是

正确答案 ：C

橘黄裸伞

[单选题]胆碱的生理功能不包括

正确答案 ：A

促进体内乙酰基代谢

[单选题]肝硬化患者的营养治疗措施有

正确答案 ：A

脂肪摄入要适量，可不必过分限制，但不能高

[多选题]慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。

正确答案 ：AB

高蛋白

高脂肪

[单选题]下列氨基酸属于非必需氨基酸的为

正确答案 ：B

甘氨酸

[多选题]与食品卫生关系密切的霉菌主要是

正确答案 ：ACD

曲霉属

青霉属

镰刀菌属

[多选题]下述哪些是增殖型肠结核的X线征象

正确答案 ：ABDE

多发于回盲部

肠管狭窄、变形明显

可合并不全性肠梗阻

盲肠短缩

[多选题]可导致老年性痴呆的生活习惯包括( )。

正确答案 ：ABCDE

长期饮酒

吸烟

经常服用镇痛药

过量饮食

以上都是

[单选题]红细胞直方图显示曲线主峰左移,峰底增宽,常见于 ( )

正确答案 ：A

缺铁性贫血

[单选题]核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是( )

正确答案 ：B

碱基序列

[多选题]怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。

正确答案 ：ABCD

补充充足的能量

注意铁的补充

保证优质蛋白的摄入量

增加钙的摄入量

[多选题]肝功能衰竭患者的食物中应含下列哪种氨基酸多些?( )

正确答案 ：AC

缬氨酸

异亮氨酸

[单选题]生物转化中第一相反应最主要的是( )

正确答案 ：D

氧化反应

[单选题]患者,男性,26岁,轻度发热,腹泻,里急后重就诊。实验室粪便检查:脓血便,隐血试验阳性,镜检见大量成堆白(脓)细胞黏液、红细胞及吞噬细胞,红细胞少于白细胞数且形态完整,则该患者最可能患

正确答案 ：A

细菌性痢疾

[多选题]烹调过程中可能产生的有害物质有( )。

正确答案 ：ABCE

油脂热聚合物或过氧化产物

丙烯醛

致癌物质

苯并(a)芘

[单选题]关于白细胞计数方法学评价,错误的是

正确答案 ：C

血液分析仪法可用于校准显微镜计数法

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