[单选题]哺乳期妇女每日摄入的蛋白质应比非妊娠妇女多摄入( )。
正确答案 ：C
20g
[单选题]不属于典型世界食物结构模式的是
正确答案 ：A
中国模式
[单选题]在进行膳食调查结果评价时，应该包含下列哪些方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源
正确答案 ：A
①②③④
[多选题]对酸稳定的维生素有：
正确答案 ：ABCD
维生素A
维生素B1
维生素B2
烟酸
[多选题]脂肪对婴儿的生理功能主要表现在
正确答案 ：ABCDE
储存能量
构成组织细胞的成分
保护器官及参与维持体温
协助脂溶性物质的吸收和转运
提供必需氨基酸
[多选题]下列各项中哪些项目不是老年人骨质疏松的危险因素
正确答案 ：DE
运动
体重超重
[单选题]在国务院印发的《健康中国“2030”规划纲要》中，强调要加强重点人群健康服务，重点人群指的是哪些人群?①妇幼人群 ②青少年 ③老年人 ④残疾人 ⑤运动人群
正确答案 ：C
①③④
[多选题]糖尿病的预防包括
正确答案 ：ACDE
防止肥胖，保持理想体重，合理进食，不吸烟，少饮酒
多运动、常体检，以及时发现IGT糖耐量低减
减慢生活节奏，减少精神紧张
少吃高脂肪，高胆固醇及高盐食品，适当多吃粗杂粮和蔬菜等
[单选题]营养学中的膳食结构是指( )
正确答案 ：D
膳食中各类食物的数量及其相对构成
[单选题]患"口腔-生殖综合征"是缺乏（ ）。
正确答案 ：C
维生素B2
[单选题]肾病综合征饮食治疗配制食谱时，以下哪种食物可以选用
正确答案 ：C
鸡蛋清
[单选题]某运动员常出现面色有些苍白、头昏眼花、注意力不集中等症状，可能的病因是
正确答案 ：B
铁缺乏
[多选题]老年人应供给充足的维生素C，缘于维生素C有以下功能
正确答案 ：ABCDE
防止血管硬化
降低胆固醇
具有抗氧化作用
防止自由基损伤
保持毛细血管弹性
[单选题]老年人由于机体老化，氮的负平衡( )
正确答案 ：D
难以避免
[单选题]与烟酸缺乏有关。
正确答案 ：C
癞皮病
[多选题]治疗营养不良患儿时，调整饮食及补充营养物质的原则为
正确答案 ：ABCE
根据患儿营养不良的程度和消化功能调整饮食
尽早给予高蛋白高能量食物
热量和营养物质的供给应逐渐增加,不可操之过急
少量多次喂养
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