[多选题]在研究设计阶段，为避免混偏倚，可对研究对象采取

正确答案 ：ABC

限制

匹配

随机分组

解析：设计阶段不包括分层分析和多元回归分析控制混杂因素，在分析阶段才采取这些措施进行控制。

[多选题]伤寒的病理特点是

正确答案 ：ABCE

全身网状内皮系统大单核细胞增生性反应

回肠末端的淋巴组织病变最显著

伤寒杆菌长期在胆囊内存在可引起慢性带菌

镜下肝细胞可有变性坏死

[单选题]流行病学实验研究中的盲法是指

正确答案 ：D

负责安排与控制试验的研究者和研究对象都不知道分组情况

[单选题]0～2玉米提高了下列哪种氨基酸的含量

正确答案 ：C

赖氨酸

[单选题]组胺中毒的机制是

正确答案 ：D

扩张毛细血管和收缩支气管

[单选题]鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为

正确答案 ：B

K值

[单选题]下列哪个因素不能使人群易感性增加

正确答案 ：E

计划免疫

[单选题]用双手握住肢体远端，用力做缓缓的、连续不断的、小幅度的上下抖动，该法属比较轻松、柔和、舒畅的一种手法，称之为（ ）

正确答案 ：D

抖法

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