• [多选题]肥胖的内在原因( )。
  • 正确答案 :ABC
  • 遗传因素

    瘦素

    脂肪组织的变化


  • [单选题]小肠大部分切除术后第一天应采用的营养支持方式为
  • 正确答案 :B
  • 肠外营养


  • [单选题]直肠癌时,如在直肠周围脂肪组织中见到直径大于( )的软组织影应考虑有直肠周围肿大淋巴结
  • 正确答案 :B
  • 1.0cm


  • [多选题]面筋复合物的蛋白质包括( )。
  • 正确答案 :AB
  • 麦醇溶蛋白

    麦谷蛋白


  • [多选题]向十二指肠内注入大量盐酸可引起
  • 正确答案 :ACD
  • 肠液分泌

    胰液大量分泌

    胆汁大量分泌


  • [多选题]维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。
  • 正确答案 :BCDE
  • 气温偏低

    日照不足

    食物缺乏

    胃肠疾病


  • [多选题]淋巴系统的主要生理功能为( )。
  • 正确答案 :ABCE
  • 免疫功能

    协助体液回流

    营养功能

    交换功能


  • [多选题]尿比重的参考值正确的是
  • 正确答案 :ACD
  • 晨尿,1.015~1.025

    新生儿,1.002~1.004

    随机尿,1.003~1.035


  • [多选题]孕妇缺乏叶酸易引起( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 流产

    先兆子痫

    胎盘早剥

    脊柱裂

    无脑儿


  • [单选题]急性肾衰竭病程分期
  • 正确答案 :A
  • 少尿期、多尿期、恢复期


  • [单选题]下列不是水加热处理的种类与方法的是( )。
  • 正确答案 :D
  • 水洗


  • [单选题]哪些具有统计学意义的研究结果较无统计学意义的研究结果被报告和发表的可能性更大,由此造成的偏倚称为
  • 正确答案 :C
  • 发表偏倚


  • [多选题]关于革兰阳性菌细胞壁表述正确的是
  • 正确答案 :ABC
  • 由肽聚糖组成

    肽聚糖可达50层

    肽聚糖含量占细胞壁干重的50%~80%


  • [多选题]与食品卫生关系密切的霉菌主要是
  • 正确答案 :ACD
  • 曲霉属

    青霉属

    镰刀菌属


  • [多选题]食物中毒的发病特点为
  • 正确答案 :BCD
  • 潜伏期短

    中毒病人有相似的食物史

    中毒病人有相似的临床症状


  • [单选题]调节胰岛素分泌最重要的刺激因素是
  • 正确答案 :B
  • 血糖水平


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