[单选题]《动物防疫法》规定，从事动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人，应当依照本法和国务院兽医主管部门的规定，做好免疫（）等动物疫病预防工作。

正确答案 ：B

消毒

[多选题]动物防疫，是指动物疫病的（）和动物、动物产品的检疫。

正确答案 ：ABC

预防

控制

扑灭

[单选题]典型的炭疽病例，（）几乎成黑色，肿大几倍，充满了煤焦油样的髓质和血液。

正确答案 ：D

脾脏

[多选题]下面可引发食源性感染的有

正确答案 ：ABD

炭疽、结核

囊尾蚴、旋毛虫

弓形虫、肉孢子虫

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