[单选题]老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适

正确答案 ：A

8～10％，10％

[单选题]印度博帕尔农药厂爆炸事故中，泄漏的有毒物质是

正确答案 ：C

异氰酸甲酯

[单选题]下列对矿物质生理功能描述错误的是

正确答案 ：A

供给能量

[多选题]下列哪项可影响UFs的数值

正确答案 ：ABCDE

人群中个体敏感性的变异带来的不确定性

从实验动物资料外推到人的不确定性

从亚慢性毒性资料推导慢性毒性试验结果的不确定性

以LOCEL替代NOAEL，计算RfD

用于推导的资料库不完整

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