[多选题]含脂肪油易泛油的中药饮片是
正确答案 :CDE
桃仁
杏仁
柏子仁
解析:泛油习称“走油”,是指因饮片中所含挥发油、油脂、糖类等,在受热、受潮或贮藏保管不善时其表面返软、发黏、颜色变浑、呈现油状物质并发出油败气味的现象。泛油是一种酸败变质现象,影响疗效,甚至可产生不良反应。含油脂多的饮片,内部油脂易于溢出表面而造成走油现象。一般可分为两种,一种为含挥发油的饮片,其泛油是因挥发油在一定的外界条件下加速外移聚集,随后在外界作用下形成泛油变质,如当归、苍术等;另一种为含脂肪油的饮片,其泛油是因其中的脂肪酸变为游离脂肪酸后才会溢出表面,随后在外界作用下分解、腐败,发生变质,如柏子仁、桃仁、杏仁等。另外,含糖量多的饮片,常因受潮而造成返软而“走油”,如牛膝、麦冬、天冬、熟地、黄精等。故此题应选CDE。
[多选题]药品严重不良反应包括以下哪些情形
正确答案 :ABCD
导致住院或住院时间延长
引起死亡
致癌、致畸、致出生缺陷
对器官功能产生永久损伤
解析:药品严重不良反应包括:导致住院或住院时间延长、引起死亡、致癌、致畸、致出生缺陷、对器官功能产生永久损伤、对生命有危险并能够导致人体永久的或显著的伤残。故选ABCD。
[单选题]女金丸不具有的功能是
正确答案 :E
疏肝解郁
解析:E本题考查妇科调经剂中成药女金丸的功能。女金丸的功能是益气养血,理气活血,止痛。
[多选题]下列化合物中,具发泡性质的有
正确答案 :AC
柴胡皂苷
人参总皂苷
解析:本题考查皂苷的理化性质。皂苷水溶液经强烈振荡能产生持久性的泡沫,且不因加热而消失,这是由于皂苷具有降低水溶液表面张力的缘故。皂苷的表面活性与其分子内部的亲水性和疏水性结构的比例有关,利用表面活性的性质可用发泡实验初步判断皂苷类成分的有无。具体的步骤是:取1g中药粉末加水10ml,煮沸10min后过滤,取滤液强力振荡,产生持久性的泡沫(15min以上)即呈阳性。含蛋白质和黏液质的水溶液虽也能产生泡沫,但不能持久,很快就消失,据此可判断该中药中是否含有皂苷类化合物。
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