正确答案: BC

维生素B6 叶酸

题目：参与一碳单位传递的维生素有（ ）。

解析：叶酸是一碳单位的载体，参与一碳单位代谢。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是（ ）。

缬氨酸

解析：蛋白质中许多氨基酸，如蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸等都有抗脂肪肝作用。

[多选题]带下过少的证型有（ ）

肝肾亏损

血枯瘀阻

[单选题]以中枢性肌肉松弛剂为解毒剂的农药是

拟除虫菊酯类

解析：一般化学性中毒都有特效解毒剂，拟除虫菊酯类的解毒剂为中枢性肌肉松弛剂，因此选择C。

[单选题]甲状腺功能亢进患者心脏可能出现的改变为

心律失常

解析：甲状腺功能亢进患者可能出现窦性心动过速、心尖部第一心音亢进、心律失常等症状。

[单选题]慢性食管炎急性期应选择

清流质饮食

解析：慢性食管炎急性期应减少食物刺激，故选择清流质饮食。