正确答案: E

烟囱排气管道位置是否合适

题目：下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图卫生审查内容的是

解析：烟囱排气管道位置是否合适属于建筑立面图卫生审查内容。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]不能用于烟酸营养状况评价的是

烟酸当量测定

[单选题]WHO于1985年提出静息代谢率代替基础代谢率，测定时，全身处于休息状态，禁食仅需

4小时

解析：静息代谢率的定义。

[单选题]胆石症患者营养治疗时应多选富含维生素K的食物，如

豆制品、谷类

[单选题]对于举重、投掷运动员比赛期间，含氮物质代谢强，所以食物应提高供给量的是

蛋白质

[单选题]世界卫生组织建议：每人每天食用食盐不宜超

6g

解析：世界卫生组织建议：每人每天食用食盐不超过6g为宜。

[单选题]关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是

要尽量从已开的包装中取样

解析：要尽量从原包装中取样，不要从已开启的包装中取样。