正确答案: C

1:（4～6）

题目：人类膳食中n－3和n－6脂肪酸的适宜比例是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]评价维生素A营养状况的常用方法不包括

竞争受体结合试验

[单选题]慢性胰腺炎急性发作期的营养治疗原则是

禁食，待病情缓解后，给予高碳水化合物、低脂半流质膳食

[单选题]情志异常可导致心悸、惊恐不安等症状，此种情志多为（ ）

突然受惊

[单选题]冷藏食品要恢复到新鲜状态应做到

急速冻结，缓慢化冻

解析：冷藏食品要恢复到新鲜状态应做到急速冻结，缓慢化冻。

[单选题]耐力运动员比赛前补糖的重要性哪项除外

节省蛋白质