• [单选题]饮水中含有烷基苯磺酸钠(ABS)阴离子合成洗涤剂时,当地居民感觉水味不好可产生泡沫的浓度为(  )。
  • 正确答案 :C
  • 0.5mg/L

  • 解析:目前国产合成洗涤剂以阴离子型烷基苯磺酸盐为主,其毒性极低。但当水中浓度超过0.5mg/L时,能使水产生泡沫和异味。故规定其浓度不超过0.3mg/L。

  • [单选题]与卫生标准配套的检测方法,必须满足
  • 正确答案 :C
  • 卫生标准对检验的要求

  • 解析:研制检验标准方法的原则之一就是检验标准方法必须满足卫生标准的要求。

  • [单选题]食品中可溶解溶质,易结冰的水为
  • 正确答案 :A
  • 自由水

  • 解析:自由水易结冰,能溶解溶质。

  • [单选题]下列水质分析各项检验中,超过4小时仍可测定的是
  • 正确答案 :B
  • Hg

  • 解析:只有汞在4小时之外不会发生变化,其他或氧化(亚硝酸盐氮)、或还原(六价铬)、或挥发(氯仿、四氯化碳)、或吸收酸碱性气体而改变pH。

  • [单选题]水质分析的一般检验项目中的物理指标共有4项,不包括
  • 正确答案 :B
  • 总硬度

  • 解析:总硬度在化学性状指标中检验。

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