正确答案: C

巴氏消毒法

题目：鲜奶消毒常采用

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举一反三的答案和解析：

[单选题]风湿性心脏病的发病机制主要与下列哪一项有关

分子模拟

[单选题]具有免疫记忆的细胞是

B细胞

[单选题]完全随机设计方差分析的备择假设是

各对比组总体均数不全相等

[单选题]耳、肾毒性最低的氨基糖苷类药物是

奈替米星

[单选题]某医院心血管内科2005年和2006年死于急性心肌梗死的病例数分别为92人和106人，那么和2005年相比

所有资料不能判断该科收治的心肌梗死病人的死亡频率的升降

[单选题]一般情况下，有机磷农药在体内的转化主要有氧化和水解两种方式，其结果分别是

氧化使毒作用增强，水解使毒作用降低

解析：体内的有机磷首先经过氧化和水解两种方式生物转化；氧化使毒性增强，如对硫磷在肝脏滑面内质网的混合功能氧化酶作用下，氧化为毒性较大的对氧磷；水解可使毒性降低，如A-酯酶，它们对于磷酸酯键的水解作用是哺乳动物对有机磷农药代谢解毒的最重要途径。