正确答案: B

乙型溶血性链球菌

题目：可引起猩红热的细菌是

解析：人类链球菌感染中85%以上由A群链球菌引起，猩红热多由A群链球菌引起。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于补体的说法错误的是

补体性质稳定，不易受各种理化因素的影响

解析：补体是存在于人和脊椎动物正常新鲜血清及组织液中的具有酶样活性的球蛋白，且大多数属于β球蛋白，正常血清中含量最高的补体成分为C3，含量最少的补体成分为C2。补体性质不稳定，易受各种理化因素的影响。在0～10℃活性只保持3～4天，冷冻干燥可较长时间保持其活性，加热56℃30分钟灭活，故补体活性检测应尽快进行。

[单选题]免疫的概念是指机体

识别和排除一切抗原异物的功能

解析：免疫是机体免疫系统对自我和危险信号的识别和应答，其作用是识别和排除抗原及异物，以维持机体的生理平衡和稳定。