• [单选题]用靛蓝二磺酸钠分光光度法测定空气中臭氧的浓度时,空气中主要干扰物质是
  • 正确答案 :C
  • 二氧化硫

  • 解析:靛蓝二磺酸钠分光光度法测定空气中臭氧的浓度时,空气中的二氧化氮、二氧化硫、硫化氢、氟化氢等均可干扰臭氧的测定结果。

  • [单选题]在分光光度法中,采用的定性指标是
  • 正确答案 :C
  • 最大吸收波长和摩尔吸光系数

  • 解析:物质不同最大吸收波长和摩尔吸光系数不同,可作定性指标。

  • [单选题]测定水中微量氟,最为合适的方法是
  • 正确答案 :B
  • 离子选择电极法


  • [单选题]食品感官检查应在什么条件下进行
  • 正确答案 :D
  • 自然光线

  • 解析:食品感官检查应在白昼的散射光线下进行,以免灯光隐色发生错觉。

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