[单选题]呼吸商最小的食物是

正确答案 ：C

脂肪

解析：呼吸商是指呼吸作用所释放的CO2和吸收的O2的分子比。若能源主要是糖类，则呼吸商接近于1.00；若主要是脂肪，则呼吸商接近于0.71。在长期病理性饥饿情况下，能源主要来自机体本身的蛋白质和脂肪，则呼吸商接近于0.80。一般情况下，摄取混合食物时，呼吸商常在0.85左右。

[单选题]关系到居室内空气清洁，便于人们放置家具摆设，有足够的活动范围，避免过分拥挤和减少传染病的传播机会的一项重要的居室规模指标是

正确答案 ：B

居室面积

[单选题]讨论酸梅时引起唾液分泌是

正确答案 ：B

第二信号系统的活动

解析：用具体事物作为条件刺激所建立的条件反射叫做第一信号系统，把用语言作为条件刺激所建立的条件反射叫做第二信号系统。

[单选题]下列对血浆渗透压的叙述，错误的是

正确答案 ：E

血浆蛋白质的相对分子质量大于晶体物质，故血浆胶体渗透压大于晶体渗透压

解析：渗透压的大小与溶液中溶质的分子数成正比，而与溶质的大小无关，血浆中晶体物质的分子数远大于血浆蛋白质，所以晶体渗透压远大于胶体渗透压。

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