正确答案: C

黏膜缺血、缺氧

题目：一般认为应激导致急性胃炎的重要环节是

解析：急性应激引起急性糜烂出血性胃炎的确切机制尚未完全明确，但一般认为应激状态下胃黏膜微循环不能正常运行而造成黏膜缺血、缺氧是发病的重要环节。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]患者身热不扬，午后热甚，头身困重，舌红苔黄腻，脉濡数。此证之发热属于

湿温潮热

解析：湿温潮热，午后热甚，身热不扬，兼见头身困重，胸脘满闷，舌苔黄腻等。

[单选题]诊断十二指肠淤滞症可靠的依据是( )。

膝胸位或俯卧位可使症状缓解

解析：膝胸位或俯卧位可使十二指肠淤滞症患者的腹痛及呕吐症状缓解。

[单选题]下列不是细菌性食物中毒特点的是

可互相传染

解析：细菌性食物中毒是指摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒。细菌性食物中毒是食物中毒中最多见的一种，发病率较高，但病死率较低。一般不能相互传染。故选E。