正确答案: B

α-1，4-糖苷键

题目：胰淀粉酶属于α-淀粉酶，作用于哪种糖苷键

解析：胰淀粉酶由胰腺以活性状态排入消化道，是最重要的水解碳水化合物的酶，属于α-淀粉酶，作用于α-1，4糖苷键，对分支上的α-1，6糖苷键无作用。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]体内最重要的内分泌腺体是

腺垂体

[单选题]亲和素在50％硫酸铵溶液中的溶解度与何种物质相似

白蛋白

[单选题]LPL的抑制剂是

apo CⅢ

[单选题]关于尿含铁血黄素试验，下列叙述错误的是

阴性结果可排除血管内溶血存在

解析：尿含铁血黄素试验，又称Rous试验，阳性提示慢性血管内溶血。但在溶血初期，虽然有血红蛋白尿，上皮细胞内仍未形成可检出的含铁血黄素，此时本试验可呈阴性反应。

[单选题]与原发性肝癌的发生关系最密切的因素是

黄曲霉毒素污染

解析：黄曲霉毒素广泛存在于霉变的花生、玉米及谷物中。黄曲霉毒素有多种，其中黄曲霉毒素B1致瘤性最强，与肝癌的发生密切相关（最重要因素）；华支睾吸虫感染与肝癌的发生有一定关系；乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒与肝细胞性肝癌有关，但未发现肠道戊型肝炎病毒感染与肝癌发生有关；慢性酒精中毒与肝硬化有关。

[单选题]抗原抗体复合物吸引在一起依靠

分子间吸引力