正确答案: D
肝炎
题目:胆石症病因中,不正确的选项是( )。
解析:胆石症是指胆管系统发生结石的疾病,与肝炎发生无关。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是( )。
维生素E
解析:维生素E类是指含苯并二氢吡喃结构并具有α-生育酚生物活性的一类物质,从其概念便知维生素E与生殖功能密切相关。
[单选题]引起葡萄球菌食物中毒的原因是( )。
葡萄球菌肠毒素污染的食物
解析:葡萄球菌中毒为毒素型中毒,其本质是葡萄球菌肠毒素引起中毒。
[单选题]植物油的主要成分是
脂肪酸
解析:植物性脂肪中不饱和脂肪酸较多,常温下呈液态者称为油。
[单选题]一孕妇妊娠反应强烈,为防止因饥饿而发生酮症酸中毒应增加膳食中的( )。
糖类
[单选题]适合疑似糖尿病患者的诊断膳食是
糖耐量实验膳食
解析:糖耐量试验膳食是通过摄入一定量碳水化合物膳食,并测定空腹和餐后血糖,用以观察机体对摄入葡萄糖后的血糖调节能力。临床上主要用于协助诊断糖尿病和糖代谢异常。
[单选题]大米营养素的损失程度与以下哪项无关( )。
淘洗所用器皿
解析:大米营养素的损失程度与淘洗所用器皿无关。
[单选题]大豆的限制氨基酸为( )。
蛋氨酸
[单选题]为确保食品添加剂的食用安全,未经卫生行政部门许可,食品添加剂不得加入
婴儿及儿童食品
解析:为确保食品添加剂的食用安全,未经卫生行政部门许可,食品添加剂不得加入婴儿及儿童食品。