正确答案: C
编制食谱
题目:下列不属于行为干预范畴的是( )。
解析:行为干预是实现营养教育计划目标的重要手段,通过具体指导、技能训练与帮助,促进受教育者实现特定膳食行为的改变,如模拟示范、案例研究、实际操作、个别指导、小组讨论等均属行为干预范畴。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]下列属于食品营养强化目的的是
弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失
[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的
2012年6月26日
[单选题]农药污染食品的主要途径有( )。
以上都是
[单选题]食物不耐受的特点中,不包括( )。
食物中含有某些药物成分
[单选题]下列饮食中属于治疗膳食的是
低脂膳食
解析:对于患有慢性肝炎、脂肪肝、肥胖等患者,控制膳食中脂肪的摄入总量以改善脂肪代谢和吸收不良。
[单选题]维生素E缺乏时可出现的症状不包括( )。
手足痉挛症
解析:手足痉挛症是维生素D缺乏时出现的症状,维生素E缺乏时出现的一系列症状的机制尚不清楚,可能与其抗氧化功能有关。
[单选题]低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是( )。
慢性肾衰竭合并意识障碍