正确答案: C

β-转角

题目：常发生于肽链进行180°回折的转角上

解析：蛋白质的二级结构指多肽主链原子的局部空间排列，不涉及侧链基团的构象。形成二级结构的基础是肽单元。二级结构的基本形式包括α-螺旋(肽链中肽单元通过α-碳原子的相对旋转延长轴方向按规律盘绕形成的一种紧密螺旋盘曲构象)、β-折叠(多肽主链局部一种比较伸展的呈锯齿状的结构)、β-转角(肽链主链出现180°的回折)和无规卷曲(肽链主链中无确定规律性的构象)四种。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]成骨性恶性肿瘤称为

骨肉瘤

解析：成骨性恶性肿瘤称为骨肉瘤。

[单选题]关于酶的不可逆性抑制哪项正确？(　　)

抑制剂与酶的必需基团以共价键结合

解析：不可逆性抑制剂与酶的必需基团(包括活性中心内和活性中心外)以共价键结合使酶活性丧失，不能用透析、超滤等方法除去抑制剂而使酶活性恢复，但是可以用化学解毒剂去除抑制剂而使酶恢复活性。此类抑制剂一般属非生物来源。

[单选题]在临床医学研究开始之前，必须要把研究方案提交到哪个部门进行审查

伦理委员会

解析：伦理学在临床医学研究开始之前，必须要把研究方案提交到伦理委员会进行审查。

[单选题]尸检准备室的基本设施应包括

以上都是

解析：尸检准备室的基本设施包括尸检专用器械和柜具，参与尸检人员使用的隔离衣物和消毒器具，办公设施，消毒设施等。