正确答案: B
卫生行政部门依法给予警告、暂停执业或吊销执业证书
题目:医疗机构从业人员违反本规范的, 视情节轻重给予处罚,其中不正确的是
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举一反三的答案和解析:
[单选题]在经济不发达地区最常见的营养性疾病是
缺铁性贫血
解析:营养性疾病包括营养不足和营养过剩,营养不足易发生在经济不发达地区,缺铁性贫血属于营养不足疾病。
[单选题]烟酸当量计算正确的是
烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60色氨酸(mg)
解析:体内所需烟酸,一部分可由色氨酸转变而来,大约60mg色氨酸可转变成1mg烟酸,故在计算膳食中烟酸含量时,应以烟酸当量表示。
[单选题]氰苷含量最多的是
苦杏仁
[单选题]米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感,是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成( )。
麦芽糖
解析:唾液中含有的唾液淀粉酶能促使一部分淀粉分解为麦芽糖,麦芽糖属双糖,有甜味。
[单选题]下列营养素在畜肉食品中含量较少的是
碳水化合物
解析:畜肉中的碳水化合物以糖原的形式存在于肌肉和肝脏中,含量较少。