• [单选题]天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
  • 正确答案 ：B

  • 鸡蛋

  • 解析：鸡蛋的氨基酸模式与人体最接近，其生物学价值最高。

  • [单选题]一般说来，可耐受最高摄入量（UL）、推荐摄入量（RNI）、平均需要量（EAR）三项大小关系是（ ）。
  • 正确答案 ：C

  • UL>RNI>EAR

  • 解析：UL指可耐受最高摄入量。RNI=EAR+2SD，EAR为平均需要量。

    • 查看原题 点击获取本科目所有试题

    考试指南
    模拟考场 考试大纲 人机对话 考试科目 考试时间 历年真题 名师点题 考试押题 成绩查询 报考指南 报考条件 在线题库
    营养学中级职称(代码：382)题库下载排行
    考试宝典
    营养学中级职称(代码：382)题库最新资料
    推荐下载科目： 中医皮肤与性病学(正高) 中西医结合外科学(正高) 临床医学检验临床免疫(正高) 中医耳鼻咽喉科(副高) 医院药学(副高) 理化检验技术(副高) 神经内科学主治医师(代码：308) 中药师(代码：202) 住院医师规培(神经内科) MRI医师
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2