• [多选题]开裂苷键的方法有（ ）。
  • 正确答案 ：ABCDE

  • 酸催化水解

    碱催化水解

    酶催化水解

    氧化裂解

    甲醇解


  • [多选题]酮体的叙述错误的是
  • 正确答案 ：B

  • 包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮酸

  • 解析：参考答案：B

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