正确答案: B

保护操作者、环境和样品

题目:生物安全柜的作用是

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]耐热肠毒素的检测方法有
  • 乳鼠灌胃法

  • 解析:肠产毒性大肠埃希菌在生长繁殖过程中释放肠毒素,分为耐热肠毒素和不耐热肠毒素2种。耐热肠毒素对热稳定,100℃经20min仍不被破坏,可用乳鼠灌胃试验检测。

  • [单选题]食品大肠菌群国家标准检测方法为
  • 3个稀释度9管法

  • 解析:食品大肠菌群国标检测方法:根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计,选择3个稀释度,每个稀释度接种3管。

  • [单选题]根据埃博拉病毒的抗原性差异,又可将埃博拉病毒分为几个血清型
  • 3个


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