正确答案: ABCD

操作人员经过培训，能够按照操作规程正确操作 建立药品召回系统，确保能够召回任何一批已发运销售的产品 降低药品发运过程中的质量风险 调查导致药品投诉和质量缺陷的原因，并采取措施，防止类似质量缺陷再次发生

题目：药品生产质量管理的基本要求包括

解析：与药品生产质量相关的内容，正确的都选。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]兴奋剂目录所列的禁用物质包括

β受体阻滞剂

利尿剂

蛋白同化制剂

肽类激素

解析：目前兴奋剂种类已达到七大类，包括：刺激剂、麻醉止痛剂、蛋白同化制剂、肽类激素及类似物、β受体阻滞剂、利尿剂、血液兴奋剂等。

[多选题]以果实入药的药材是

女贞子

补骨脂

五味子

金樱子

解析：本题从入药部位角度考查来源。马钱子是种子入药。女贞子、五味子和金樱子虽有“子”字但均是果实入药。补骨脂果皮与种皮紧贴，容易混淆为种子。补骨脂、女贞子、五味子和金樱子均是果实入药。

[单选题]中药饮片包装必须印有或者贴有

标签

解析：中药饮片包装必须印有或贴有标签。中药饮片的标签必须注明品名、规格、产地、生产企业、产品批号、生产日期，实施批准文号管理的中药饮片还必须注明批准文号。

[多选题]应专柜存放、专人管理的中药饮片是

牛黄、麝香

人参、西洋参

鹿茸、西红花

海龙、海马

珍珠、冬虫夏草

解析：贵细药品（价格昂贵或稀少的中药）不能存放在一般的药斗内，应设专柜存放，由专人管理，每天清点账物。如牛黄、麝香、西红花、人参、西洋参、羚羊角、鹿茸、珍珠、冬虫夏草、海龙、海马等。故此题应选ABCDE。

[单选题]中医理论认为"症"、"证"、"病"含义不同，下列表述中属于"症"的是

恶寒发热

解析：症，即症状，是人体对疾病的反应而表现出来的个别表象。如发热、头疼、脉浮等。客观的症状称为体征，如舌象、脉象。

[单选题]当事人要求听证的，应在行政机关告知后提出的期限是

3日内

解析：当事人要求听证的，应当在行政机关告知后3日内提出。行政机关应当在听证的7日前，将举行听证的时间、地点和其他相关事项通知当事人。