正确答案: E

肝脏

题目：将胆固醇转变成胆汁酸的脏器是

解析：本题考察胆汁酸的代谢。肝脏是将胆固醇合成初级胆汁酸的部位。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]具有抗原递呈能力的吞噬细胞是

巨噬细胞

[单选题]下列不是由葡萄球菌引起的疾病是

肾小球肾炎

解析：本题考查葡萄球菌致病性。葡萄球菌可引起内脏器官感染（如心内膜炎）、全身感染（如败血症）、毒素性疾病（如食物中毒）、假膜性肠炎等。肾小球肾炎是A组链球菌感染引起的超敏反应性疾病。

[单选题]α-NAE染色呈强阳性的细胞是

幼单核细胞

解析：单核细胞系统呈强阳性反应，粒细胞系统和淋巴细胞则呈弱阳性反应。

[单选题]下列哪种细胞又被称为“绒毛型细胞”

B淋巴细胞

解析：在透射电镜扫描下，B淋巴细胞圆形较大，表面有很多微绒毛样突起，也称为绒毛细胞。

[单选题]抗原肽中决定与HLA肽结合区的氨基酸称为（ ）

锚定残基

[单选题]适于接种嗜血杆菌、奈瑟菌的培养基是

巧克力平板

解析：巧克力平板适于接种嗜血杆菌、奈瑟菌等标本。

[单选题]嗜酸性粒细胞计数稀释液的作用，是能够

破坏红细胞和大部分白细胞，并将嗜酸性粒细胞着色

解析：嗜酸性粒细胞计数的检测原理是：用嗜酸性粒细胞稀释液将血液稀释一定倍数，同时破坏红细胞和大部分白细胞，并将嗜酸性粒细胞着色，然后滴入细胞计数盘中，计数一定范围内嗜酸性粒细胞数，即可求得每升血液中嗜酸性粒细胞数。因此本题最佳答案是E。

[单选题]最适宜用来鉴别急性粒细胞与急性单核细胞白血病的细胞化学染色是

α-NAE+NAF抑制试验

解析：在α-NAE+NAF抑制试验中，急粒和急单均为阳性，但急粒不被NAF抑制而急单被抑制。

[单选题]本周蛋白的本质是

尿中游离的免疫球蛋白轻链

解析：本周蛋白即尿中游离的免疫球蛋白轻链。