正确答案: D

动物肝脏

题目：有助于预防缺铁性贫血的食物是：

解析：膳食中的铁分为血红素铁、非血红素铁两大类，血红素铁的吸收几乎不受膳食因素的影响。膳食铁的来源为动物肝脏、动物全血、畜禽肉类等，其中血红素铁含量高。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]水：冰

云：雨

解析：水和冰都是由水分子构成的，只是物理形态不同；云和雨也只是物理形态上的差异，其本质是相同的。故选C。

[单选题]民事诉讼法规定了经人民法院许可，证人可以通过书面证言、视听传输技术或者视听资料等方式作证的若干情形。下列不属于这些情形的是( )。

因经济困难不能出庭的

解析：《民事诉讼法》第七十三条规定：经人民法院通知，证人应当出庭作证。有下列情形之一的，经人民法院许可，可以通过书面证言、视听传输技术或者视听资料等方式作证：(一)因健康原因不能出庭的；(二)因路途遥远，交通不便不能出庭的；(三)因自然灾害等不可抗力不能出庭的；(四)其他有正当理由不能出庭的。故本题选C。

[单选题]国际上普遍采用两周患病率(调查居民中两周内患病人数或者人次数与调查总人数之比)来反映国民的健康状况。当前我国城乡居民两周患病率的疾病结构表现为( )。

慢性病占比较大

解析：卫生部在全国范围内组织开展的第四次国家卫生服务调查显示：我国城乡居民两周患病的疾病结构在过去的十年间发生了重大变化：两周病例中，新发病例的比例由1998年的61%下降到2008年的39%，而慢性病持续到两周内的病例由39%增加到了61%，慢性疾病已经成为影响居民健康的主要问题。在慢性病患病中，循环系统疾病(如心脏病、脑血管病、高血压痛等)、内分泌系疾病(如糖尿病)增加明显，而呼吸、消化等系统的慢性病明显下降。故本题选B。

[单选题]"天下虽安，忘战必危"是我国古代著名的军事思想，充满着朴素的辩证法智慧。下列体现的哲学思想与这句话相同的是( )。

"贾人旱则资舟，水则资车，以待乏也"

解析："天下虽安，忘战必危"体现的是矛盾双方在一定条件下可以相互转化的辩证法思想，因此要居安思危。"贾人旱则资舟，水则资车，以待乏也"意思是商人旱天购买舟船，天涝购买车辆，等待货有所缺。与题干中的意思相似，体现未雨绸缪，居安思危的逆向思维。故本题选C。

[单选题]四肢、肌肉、关节的正常活动主要与哪两脏有关？

脾、肾

解析：脾主肌肉，肾主骨。

[单选题]鹅：羽毛球

狐狸：皮草

解析：题干中，鹅毛是羽毛球原材料中的一种，而鹅毛长在鹅身上。与此逻辑关系相对应的只有选项C，狐狸皮毛是皮革的原材料中的一种，而它长在狐狸身上。需要注意选项A中的象牙本身就长在大象身上，与题干逻辑关系不对应。故本题选C。

[单选题]生物节律是一种生物内在的、复杂而精细的生理调节系统，它使动植物得以根据外界环境的周期性变化来协调自身新陈代谢及各种生理过程，从而与环境保持同步。根据上述定义，下列哪项不属于生物节律的范畴？( )

蜜蜂通过比较太阳与自身的位置关系来辨别方向

解析：生物节律的关键信息是：这种生理调节系统，使动植物得以根据外界环境的周期性变化来协调自身新陈代谢及各种生理过程。A项银汉鱼涨潮时在岸上产卵，C项蒲公英以半小时为周期绽放、凋落，D项旅客倒时差，都能体现根据周期性调节自身，从而与环境同步。B项只是蜜蜂通过与太阳的相对位置来辨别方向，与自身的生理过程无关，不符合关键信息。因此，本题选B。