正确答案: D

维生素D

题目:下列哪种维生素不具有抗氧化功能(  )。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]添加婴儿辅助食品时,应优先添加的是(  )。
  • 米粉糊

  • 解析:婴儿4~6个月,添加辅助食品时,应优先添加米粉糊、麦粉糊、粥等淀粉类,它们不仅能为婴儿提供能量,并能训练婴儿的吞咽功能。

  • [单选题]盐腌保藏食品时食盐浓度应达到( )。
  • >10%


  • [单选题]婴儿基础代谢所需能量占总能最的
  • 60%

  • 解析:婴儿期的基础代谢所需能量约占总能量的60%。食物特殊动力作用:婴儿期约占能量消耗的7%~8%,而幼儿为5%左右。出生头几月,生长所需能量占总能量消耗的25%~30%。

  • [单选题]含膳食纤维较多的食物为(  )。
  • 粮谷、蔬菜


  • [单选题]《中国居民平衡膳食宝塔》中,所占比重最少的食物是
  • 油脂类

  • 解析:《中国居民膳食宝塔》共分5层,宝塔各层面位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食品在膳食中的地位和应占的比重,油脂类处于宝塔第5层,所占比重最少,每天不超过25g。

  • [单选题]低蛋白治疗膳食应用的主要目的是
  • 减轻脏器负担

  • 解析:低蛋白治疗膳食应用的主要目的是减轻脏器负担。

  • [单选题]与术前营养不良无关的是
  • 身体虚弱

  • 解析:身体虚弱是营养不良的一种表现,不是原因。

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