正确答案: E

以上都是

题目：膳食蛋白质缺乏可导致

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举一反三的答案和解析：

[单选题]抗原性最弱的物质是（ ）

类脂

[单选题]异养菌的特点是

经有机物氧化获能

解析：异养菌必须利用有机物作为碳源和氮源，其所需的能量大多来自有机物的氧化。

[单选题]双向扩散试验检测沉淀线靠近抗原孔提示

抗体含量较多

解析：双向扩散试验中沉淀线的形成是根据抗原抗体两者比例所致。沉淀线靠近抗原孔，提示抗体含量大；反之，提示抗原含量多；抗原或抗体在琼脂内自由扩散，其速度受分子量的影响。分子量小者扩散快，反之较慢。由于慢者扩散圈小，局部浓度则较大，形成的沉淀线弯向分子量大的一方。如两者分子量相等，则形成直线。