正确答案: C

牛乳

题目：含铁量最少的食物是( )

解析：肉、蛋类食物中均含有较多铁，而乳制品中的铁含量则相对较少。因此，牛乳中含铁量最少。

查看原题

举一反三的答案和解析：

[单选题]消化性溃疡镜下观，溃疡分层由内到外依次为( )。

渗出层、坏死层、肉芽组织层、瘢痕组织层

解析：镜下渗出的白细胞、纤维素构成渗出层，其外层为坏死组织，第三层为肉芽组织层，最外层是由大量胶原纤维和少量纤维细胞构成的瘢痕组织层。

[单选题]有关肾的被膜正确的是( )。

纤维囊贴于肾实质表面

解析：肾的被膜从内到外分为三层，依次为纤维囊、脂肪囊与肾筋膜。这题考点其实就是被膜的排序。这个排序掌握之后就知道BCD全错。

[单选题]有关脑脊液循环的描述，正确的是( )

经蛛网膜颗粒入静脉

解析：脑脊液由脑室内的脉络丛产生。其循环途径为：侧脑室内的脑脊液经室间孔流入第三脑室，与第三脑室脉络丛产生的脑脊液一起经中脑水管流入第四脑室，再与第四脑室脉络丛产生的脑脊液汇合，经第四脑室的正中孔和外侧孔流入蛛网膜下隙，再经蛛网膜颗粒渗入硬脑膜静脉窦。

[多选题]输血引起的血源性传播疾病有( )

肝炎

梅毒

艾滋病

解析：溶血是抗原抗体的反应，是红细胞破裂，血红蛋白逸出称红细胞溶解，简称溶血。可由多种理化因素和毒素引起。不属于输血传播的血源性疾病。