正确答案: B

清蛋白

题目：能与脂肪酸在血中结合运输的是

解析：脂肪酸不溶于水，与清蛋白结合后由血液运送至全身各组织，主要有心、肝、骨骼肌等摄取应用。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]每摩尔葡萄糖在体内完全氧化时可释放的能量(以kJ计)是

2840

解析：每摩尔葡萄糖在体内完全氧化时可释放的能量是2840kJ。

[单选题]常用免疫比浊法进行测定的试验项目是

载脂蛋白

[单选题]患者，男，36岁。HBsAg阳性5年，ALT反复增高2年，经治疗可恢复。近2个月来乏力、食欲减退。体检：巩膜无黄染，未见肝掌及蜘蛛痣。肝于肋缘下1cm，脾侧位可及。实验室检查：ALT420U/L，HBsAg(+)。诊断：慢性乙型肝炎。患者接受干扰素治疗。选择以下观察疗效的最佳指标

HBeAg(-)、HBV-DNA(-)

解析：乙型肝炎病程超过半年，体征及肝功能异常符合慢性乙型肝炎诊断。HBeAg及HBV-DNA转阴或明显减少为治疗有效。